Het afgelopen jaar hebben we ons vooral gericht op het 21-dagen composteerproces, waarbij de compost om de dag wordt omgeschept. Dit werd meestal gedaan door vrijwilligers, want het is fascinerend om te zien hoe organisch materiaal in slechts 21 dagen verandert in hoogwaardige compost.
Op dit moment vragen andere projecten onze aandacht, en daarom hebben we besloten om voorlopig geen vrijwilligers te ontvangen. Hierdoor kozen we ervoor om compostbakken te bouwen. Deze methode stelt ons in staat om het compostproces effectief te beheren met minder frequente keren, terwijl we toch goede resultaten behalen—alleen duurt het iets langer.
De compostbakken zijn gemaakt van een paar pallets en vormen twee compartimenten van 110x110x110 cm, een ideale maat om te composteren. Aan de binnenkant zijn ze bekleed met kippengaas voor voldoende luchtcirculatie. Door het formaat blijft de warmte beter behouden, waardoor het composteerproces ook tijdens koelere ochtenden en avonden doorloopt.
Naarmate de bakken voller raken, kunnen er planken aan de voorkant worden toegevoegd. Zodra een bak volledig gevuld is, wordt de compost omgezet om het materiaal gelijkmatig te verdelen en opnieuw zuurstof toe te voegen. Daarna wordt de tweede bak gevuld, en tegen de tijd dat die vol is, is de compost in de eerste bak klaar voor gebruik.
Dit bespaart ons momenteel veel werk. We keren zeker terug naar het 21-dagen proces wanneer we sneller compost nodig hebben, maar voor nu is deze methode voldoende.
